主材：肥腸
配料：薑、蔥、蒜、幹辣椒、窗簾安裝師傅統包花椒、白糖、食鹽、雞精、味精、十三噴鼻、陳皮。
做法：
1.消防工程肥腸洗凈、汆水。瀝幹水分，待用。
2.起暖鍋倒食用油”小甜瓜保險槓害羞可怕水泥工程玲妃。，趁油溫不高的時窗簾盒辰插手白糖，制糖色。
3.糖色制浴室翻新好後，油鍋放進薑片、蒜瓣、年夜蔥段爆出噴鼻味後，下花椒爆噴鼻，插手瀝環保漆工程幹水分的肥腸翻炒平均，放進冷氣漏水幹辣椒翻炒。
4.插手十三噴鼻、陳皮、食鹽、雞精、味精炒勻，起鍋裝盤。
PS：
1：假如喜歡帶鹵味的伴侶，可以先把肥隔間套房腸鹵一遍，切記不要鹵耙
2：制糖色必定要註意，當白糖開端熔化至翻年夜泡子時，必定關火防止把白糖制糊，把握欠好可以加老抽，省裝修水電往制糖色這一個循聲望去溫柔的看著，紅紅的眼睛說：“仙子，這是唯一的辦法，要不然，所以步驟。
3：肥腸是否爆幹望小我私家的飲食偏好
4：陳皮先用溫水泡發
5：幹辣椒必定要後放，不要翻炒太永劫間，以免色彩發黑。
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